बाजरे के आटे

बाजरे के आटे में घृत (घी) एवं गुड़ मिलाकर विशेष व्यंजन 'कुलेर' भी बनाया जाता है। राजस्थान के लोक देवता गोगाजी महाराज को कुलेर नैवेद्य के रूप में अर्पित किया जाता है।