बाजरे के दलिए

बाजरे के दलिए को घी के साथ धीमी आंच पर हल्का भूरा होने तक भून कर उसमें गुड़ का पानी बनाकर छान कर आवश्यकता एवं माप के अनुसार पानी मिलाया जाता है। पकने पर इलायची एवं सूखे मेवे मिश्रित किये जाते हैं।