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इस अध्ययन के अनुसार-स्वास्थ्यप्रद भोजन में सब्जियाँ, फल, साबुत अनाज, दालें, फलियाँ, मेवे, असंतृप्त तेल मुख्य रूप से शामिल होने चाहिये, इसके अलावा भोजन में समुद्री खाद्य पदार्थ, पॉल्ट्री उत्पाद, रेड मीट, प्रसंस्कृत मीट, प्रसंस्कृत चीनी, परिष्कृत अनाज और स्टार्च वाली सब्जियों की कम मात्रा होनी चाहिये।